2018-06

コーヒー

ドリップスケール不要論?メジャースプーン不要論?どっちだよ

表題どおりです。珈琲豆の計量の話です。 詳しいヒトならご存知の通り、珈琲豆というのは焙煎度によって体積が変わります。深煎りなら大きく。浅煎りなら小さく。 ということは、メジャースプーンで測ると、当然重さにバラつきがでます。当然ですね。 ...
日々の雑感

ブログ復活宣言

みなさんお久しぶりです。 この記事を書くために確認してみたら、最終更新が4/24になっていました。 そうなると、かれこれ2か月ちかくブログにまったく手をいれていなかったことになりますね。 というのも、あれから4月5月と個人的に色々とあ...
コーヒー

パナソニックが新しい全自動コーヒーメーカー「NC-A57」を発表

パナソニックが新型の全自動コーヒーメーカー「NC-A57」を発表しました。 前モデル「NC-A56」ってどうだった? 前モデルのNC-A56は、全自動コーヒーメーカーでは鉄板といっていいほどの傑作機でした。 無印良品から「豆から挽ける...
東海圏外

横浜みなとみらいの「BUKATSUDO Coffee」を紹介します

というわけで、横浜旅行に行ってきた際、何件か、コーヒー屋さんを回ったうちの一件、BUKATSUDOさんの紹介をやっていきたいと思います。 BUKATSUDOという名前、ちょっと変かな?と思うひともいると思いますが、今回いってきたBUKAT...
日々の雑感

Indiegogoで「Beansplus」水出しコーヒーメーカーがセールしてる件

実はこれ、予約投稿なので、これが公開される頃には実はセール終わってるかも知れないのですが、クラウドファンディングサイトIndiegogoで、水出しコーヒーメーカー、Beansplusがセールしています。 Beanplus Premium ...
日々の雑感

食べるコーヒーが日本初上陸しそう【コーヒーピクセル/CoffeePixels】

クラウドファンディングサイトMakuakeにて、食べるコーヒー/コーヒーピクセルのクラウドファンディングが行われています。 コーヒーは飲むから食べるへ。食べるコーヒー「コーヒーピクセル」ラトビアから初上陸 ちなみに、そのラトビアのコーヒ...