コーヒー 名古屋市北区の珈琲豆店「PANDA COFFEE ROASTERS」を紹介します! というわけで、名古屋市北区にある「PANDA COFFEE ROASTERS」さんへお伺いしてきたました。 以前紹介させてもらった、「豆一徹」さんのすぐ近くにあるお店です。(お店から帰宅するときになって気づいた……) 駐車場はお店の前に3台... 2019.01.06 コーヒー日々の雑感
コーヒー 【どう変わったのか?】スペシャルティコーヒー前と後を比べてみる! 以前、スペシャルティコーヒーの話をしました。 それから、ファーストウェーブセカンドウェーブサードウェーブの話もしました。 というわけで、今回は、スペシャルティコーヒーの前と後で、コーヒーの生産者、農園や作られるコーヒー豆がどう違うのか、とい... 2018.03.01 コーヒー
コーヒー 【プレミアムコーヒーとの違い、説明できる?】スペシャルティコーヒーとは何なのか 今回はスペシャルティコーヒーの話をしていきたいと思います。 このブログで紹介しているようなお店に行くと、だいたい書いてある「当店ではスペシャルティコーヒーを使用しています!」の文字。 なんとなく、これがスペシャルティだな、という意味はわかっ... 2018.02.15 コーヒー