コーヒー フェアトレード・メキシコのグループ購入がクラウドファンディング中
クラウドファンディングサイトReady forで、フェアトレードのメキシコ・マヤジェニックのグループ購入がクラウドファンディングされています。フェアトレード革命！マヤのコーヒー豆をグループで直輸入！グループ購入というのが、イマイチピンと来ま...
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コーヒー 食べるコーヒー、コーヒーピクセル実食レビュー
はい、つい先日（……といっても結構前なんですが）、クラウドファンディングの、食べるコーヒーを紹介しました。あのあと8月頃に、実際に商品が届きました。現在は、で購入することができるようです。というわけで、今回は、コーヒーピクセルの実食レビュー...
コーヒー Panasonicの焙煎機、TheRoastに、上級者向けのExpertが出ていた話
以前、Panasonicが家庭用焙煎機に進出として、Panasonicの家庭用焙煎機、The Roastをご紹介しました。そして、The Roastに上級者向け上位機種、The Roast Expertが登場していました。（最近知りました）...
コーヒー 一本の保温ボトルと、一杯のコーヒーが、レジャーをもっとファンにする
最近、土日に外出するときに早起きして、コーヒーをたくさんドリップして、保温ボトルに詰めてから外出しています。外出先でコーヒーを飲みたいだけなら、別にコンビニコーヒーや缶コーヒーでもいいですし、わざわざ自分でドリップして、保温ボトルに詰めるほ...
コーヒー 「いいコーヒー至上主義」は本当にいいことなのか？
僕はいろんなコーヒーのお店をまわったりする中で、マスターと話をさせてもらったりすることも時折あります。他にも、コーヒーの本を読んだりとか、Twitterや掲示板を読むことも、他の人よりも多いかと思います。その中で最近気になっていることがあり...
コーヒー コーヒーの味がわからない……
こんにちは、ゆーへいです。今日はちょっと箸休め的に、エッセイっぽい何かを書いていきたいと思います。いるかどうかはわからないのですが（多分いない）、このブログをずっと読んでる人には、こいつ、コーヒーの味のレビュー適当だなって思った人もいると思...
コーヒー 大阪市西区のCafeWeg（カフェヴェーク）に行ってきました
社員旅行で大阪に行くことになったので、ついでに、大阪市西区にあるCafeWegさんへお邪魔しました。このCafeWegさんは、バッハグループなのか……ともかく、東京のカフェバッハの影響を受けたお店なのは間違いないようです。電車で移動。いやー...
コーヒー ドバイの企業が大気圏再突入の熱でコーヒー豆をローストしようという気宇壮大すぎる計画を立てている模様
英ガーディアン紙によると、ドバイの企業が、専用のカプセルにいれたコーヒー豆を一度大気圏外にロケットで打ち上げ、それを大気圏に突入させて、その熱で焙煎しようという、「ほんとか？」と言いたくなるような計画をたてている模様です。Why creat...
コーヒー カフェバッハの田口護さんが監修したコーヒーメーカーがリアルに欲しい
はい。はいじゃないが。ゆーへいです。「質より量」でいくと決めたからには、ガンガン行きたいと思います。ツインバード工業から、カフェバッハの田口護さんが監修した全自動コーヒーメーカーが出たらしいので、それについて書いていきたいと思います。ちなみ...
コーヒー 面白そうなプロジェクト コーヒー豆の好みを判定する「ホワイトコーヒー」がMakuakeでクラウドファンディング開始
こんにちは、ゆーへいです。Makuakeで面白そうなプロジェクトがあったので、紹介してみようと思います。もう豆選びに困らない！迷わない！コーヒー豆の好み診断キット「ホワイトコーヒー」これは、どういうものかというと、コーヒーの産地などの情報が...