コーヒー 「いいコーヒー至上主義」は本当にいいことなのか？
僕はいろんなコーヒーのお店をまわったりする中で、マスターと話をさせてもらったりすることも時折あります。他にも、コーヒーの本を読んだりとか、Twitterや掲示板を読むことも、他の人よりも多いかと思います。その中で最近気になっていることがあり...
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コーヒー コーヒーの味がわからない……
こんにちは、ゆーへいです。今日はちょっと箸休め的に、エッセイっぽい何かを書いていきたいと思います。いるかどうかはわからないのですが（多分いない）、このブログをずっと読んでる人には、こいつ、コーヒーの味のレビュー適当だなって思った人もいると思...
コーヒー 大阪市西区のCafeWeg（カフェヴェーク）に行ってきました
社員旅行で大阪に行くことになったので、ついでに、大阪市西区にあるCafeWegさんへお邪魔しました。このCafeWegさんは、バッハグループなのか……ともかく、東京のカフェバッハの影響を受けたお店なのは間違いないようです。電車で移動。いやー...
コーヒー ドバイの企業が大気圏再突入の熱でコーヒー豆をローストしようという気宇壮大すぎる計画を立てている模様
英ガーディアン紙によると、ドバイの企業が、専用のカプセルにいれたコーヒー豆を一度大気圏外にロケットで打ち上げ、それを大気圏に突入させて、その熱で焙煎しようという、「ほんとか？」と言いたくなるような計画をたてている模様です。Why creat...
コーヒー カフェバッハの田口護さんが監修したコーヒーメーカーがリアルに欲しい
はい。はいじゃないが。ゆーへいです。「質より量」でいくと決めたからには、ガンガン行きたいと思います。ツインバード工業から、カフェバッハの田口護さんが監修した全自動コーヒーメーカーが出たらしいので、それについて書いていきたいと思います。ちなみ...
コーヒー 面白そうなプロジェクト コーヒー豆の好みを判定する「ホワイトコーヒー」がMakuakeでクラウドファンディング開始
こんにちは、ゆーへいです。Makuakeで面白そうなプロジェクトがあったので、紹介してみようと思います。もう豆選びに困らない！迷わない！コーヒー豆の好み診断キット「ホワイトコーヒー」これは、どういうものかというと、コーヒーの産地などの情報が...
コーヒー 名古屋市北区の珈琲豆店「PANDA COFFEE ROASTERS」を紹介します！
というわけで、名古屋市北区にある「PANDA COFFEE ROASTERS」さんへお伺いしてきたました。以前紹介させてもらった、「豆一徹」さんのすぐ近くにあるお店です。（お店から帰宅するときになって気づいた……）駐車場はお店の前に3台分あ...
日々の雑感 2018年の反省と、今年の抱負
あけましておめでとうございます！今日は、去年（2018年）の反省と、今年（2019年）の抱負を語っていきたいと思います！去年の反省――もう少しできることがあったのでは？去年の反省を要約すると、タイトルの通りになります。去年投稿した記事数は少...
日々の雑感 反省と今後はもっとブログを書くという決意の話
正直なところ、ここ最近ずっとブログに関してはスランプだった。あまり投稿画面を開く気も起きないし、開いて書き始めても、イマイチ納得のいく文章がかけずにすぐ消したり、投稿ボタンを押す気にならなかったりといった状態がずっと続いていた。今ここで書い...
コーヒー 限定の缶コーヒー「SUNTORY COFFEE ROASTERY」レビュー
自販機を見たら、新しい缶コーヒーが発売されてまして、なかなか興味深いな、と思ったので、さっそく購入して飲んでみました。今回は、限定商品と銘打たれた缶コーヒー、BOSS「SUNTORY COFFEE ROASTERY」のレビューをしてみたいと...